Emploi Restauration - Traiteur
Guidel, 56, Morbihan, Bretagne
Devenez le héros de notre salle et de notre terrasse Nous recherchons des professionnels (elles) du service prêts(es) à rendre magique le repas de nos clients. Vous intégrez notre restaurant situé en bord de plage à Guidel et vous saurez par votre bonne humeur et votre engagement instaurer un espace convivial et chaleureux. Le restaurant est fermé le lundi et vos horaires sont flexibles.
Emploi Restauration - Traiteur
Monnaie, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recherchons des Employés Polyvalents de Restauration (F/H) sur le site Aire d'autoroute de Tours Longue Vue pour notre enseigne Léo Bistrot. Concept de restauration commerciale sandwicherie snacking. Nous te proposons un contrat saisonnier juillet et août 2025. Au menu, des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des primes de coupures - Une indemnité blanchissage. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif . Au[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Pujaudran, 32, Gers, Occitanie
Pour notre restaurant/pizzeria à Pujaudran, nous recherchons un/une Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurationà temps complet avec au minimum une première expérience réussie de 6 mois dans la restauration. Vous savez faire preuve de dynamisme et d'organisation vous avez avant tout le goût du service et du contact client. Vos missions principales : - Préparer/aider en cuisine (dressage des salades, plonge) - Préparer la salle et faire la mise en place - Accueillir et installer le client - Effectuer le service en salle - Dresser et débarrasser les tables Vous travaillez le lundi / le mardi / le samedi et le dimanche en horaires fractionnées de 11 h 00 à 15 h 00 et de 17 h 30 à 22 h 00 (fin de service le vendredi et le samedi à 22 h 30) - les horaires peuvent être discutées (sauf le vendredi-samedi soir) 3 jours consécutifs de repos (dimanche, mercredi et jeudi). Avantages : panier repas selon la convention et mutuelle prise en charge en totalité.
Emploi Restauration - Traiteur
Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Vous recherchez un métier varié, formateur, dynamique dans une ambiance conviviale ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui vous permettra d'évoluer professionnellement à travers un parcours de formations certifiantes ? Restez, vous êtes au bon endroit ! Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 300 restaurants et plus de 12 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. KFC recrute en CDI au poste d'employé polyvalent pour son restaurant KFC de Niort Nord au 2 rue Jean Baptiste Berlier. Intégré(e) au sein d'une équipe diversifiée, vous avez à cœur de contribuer à l'entière satisfaction de notre clientèle par le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la qualité d'accueil et la rapidité de service. Après un parcours d'intégration complet, vous serez chargé(e) de maîtriser : - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...), - Enregistrer les commandes et composer le plateau, - Préparer les sandwichs et les plats simples (panage et marinade du poulet, salades, desserts, ...), - Nettoyer le matériel et entretenir les locaux, - Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Agde, 34, Hérault, Occitanie
Rejoignez notre équipe et boostez votre carrière ! Vous avez de l'énergie à revendre et vous cherchez un job qui s'adapte à votre emploi du temps ? Chez McDonald's, nous vous proposons un poste à temps partiel CDD/CDI comme Equipier(ère) polyvalent(e). Votre rôle ? - Accueillir nos clients avec le sourire - Préparer nos produits avec soin (oui, ça se mange, mais ça se prépare aussi avec amour !) - Aider au bon fonctionnement de l'équipe et du restaurant - Apprendre vite, grandir encore plus vite ! Nous vous offrons : - Des possibilités d'évolution ultra-rapide (vous voulez gérer votre propre restaurant un jour ? C'est possible !) - Un environnement dynamique et fun - Un travail d'équipe avec des collègues super sympas - Un contrat à temps partiel, pour avoir du temps à consacrer à votre vie personnelle ! - Deux jours de repos fixes et consécutifs et des horaires flexibles adaptés à votre emploi du temps (étudiant(e) ou non, nous sommes conscients que tout le monde a des contraintes, et nous nous adaptons !) - Une mutuelle et prévoyance d'entreprise, les repas offerts Profil recherché : - A la recherche d'un emploi, étudiant, majeur, mineur (à partir de 16 ans) . -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Agde, 34, Hérault, Occitanie
Rejoignez notre équipe et boostez votre carrière ! Vous avez de l'énergie à revendre et vous cherchez un job qui s'adapte à votre emploi du temps ? Chez McDonald's, nous vous proposons un poste à temps partiel CDD/CDI comme Equipier(ère) polyvalent(e). Votre rôle ? - Accueillir nos clients avec le sourire - Préparer nos produits avec soin (oui, ça se mange, mais ça se prépare aussi avec amour !) - Aider au bon fonctionnement de l'équipe et du restaurant - Apprendre vite, grandir encore plus vite ! Nous vous offrons : - Des possibilités d'évolution ultra-rapide (vous voulez gérer votre propre restaurant un jour ? C'est possible !) - Un environnement dynamique et fun - Un travail d'équipe avec des collègues super sympas - Un contrat à temps partiel, pour avoir du temps à consacrer à votre vie personnelle ! - Deux jours de repos fixes et consécutifs et des horaires flexibles adaptés à votre emploi du temps (étudiant(e) ou non, nous sommes conscients que tout le monde a des contraintes, et nous nous adaptons !) - Une mutuelle et prévoyance d'entreprise, les repas offerts Profil recherché : - A la recherche d'un emploi, étudiant, majeur, mineur (à partir de 16 ans) . - Vous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Mulhouse, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Entreprise familiale à taille humaine, spécialisée dans la confection artisanale et la livraison de repas de qualité pour le secteur scolaire et senior, recherche son/sa futur(e) Directeur / Directrice d'établissement pour assurer la gestion opérationnelle et stratégique du site de production. Vos missions : 1. Pilotage opérationnel en cuisine : Participer activement à la production culinaire aux côtés de l'équipe (préparations, cuissons, conditionnement). Garantir le respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire. Organiser les plannings de production et de livraison en lien avec les équipes de cuisine et de logistique. 2. Management & coordination d'équipe : Encadrer une équipe composée de cuisinier, aide de cuisine, livreurs, Assurer la formation et la montée en compétence des collaborateurs. Favoriser une ambiance de travail bienveillante et structurée. 3. Gestion administrative et financière : Suivre les indicateurs de performance (qualité, coûts, rendement). Participer à la gestion des approvisionnements, du stock et des relations avec les fournisseurs. Être garant du bon fonctionnement global de l'établissement. Profil recherché : Formation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cayenne, 97, Guyane, -1
Offre d'emploi : Vendeur(se) en restauration rapide / sandwicherie Nous recherchons un(e) vendeur(se) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans le domaine de la restauration rapide. Missions principales : Préparation et mise en place des repas (sandwichs, salades, etc.) Réalisation de sauces (mayonnaise, vinaigrette.) Vente directe et encaissement en caisse Maintien de la propreté du poste de travail Accueil et service clientèle avec le sourire Profil recherché : Expérience ou connaissance en préparation de sandwichs et sauces Dynamique, rapide et organisé(e) Aisance relationnelle, goût pour le contact client Ponctualité et motivation indispensables Poste à pourvoir immédiatement
Emploi Restauration - Traiteur
Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Le restaurant BECCO à Toulouse quartier croix daurade recherche un/une commis plongeur en restauration temps partiel 24h semaine en cdi. Du lundi au vendredi 11H 15H pause repas et jeudi et vendredi soir 20H 23H15 Repos Samedi et dimanche Expérience exigée à la plonge et en cuisine Poste en CDI pas de contrat saisonnier ou contrat étudiant merci
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Aquila agence de recrutement intérim, CDD, CDI cherche pour l'un de ses clients basée sur Avignon , un serveur de restaurant h/f Vos missions: Votre mission: pour le restaurant d'une résidence sénior vous serez en charge d'effectuer le service, le dressage des assiettes. Les résidents ont la possibilité de déjeuner dans le restaurant de leur établissement. Vous devrez les accueillir, prendre la commande et effectuer le service. Service 50 couverts. Vous devrez en fin de service débarrasser les tables et nettoyer la salle du restaurant. Pas d'encaissement. Horaire : 10h00-15h45 dont 45 minutes de pause non rémunérée Planning: - Semaine A : lundi - samedi - dimanche - Semaine B : lundi-mardi-jeudi-vendredi Taux horaire 11.88EUR + 10% de cp + 10% difm + repas fourni Votre profil: Avoir déjà une expérience en tant que serveur pouvoir travailler les week-ends
Emploi Restauration - Traiteur
Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Tu souhaites te former et préparer un TITRE PROFESSIONNEL Serveur(se)(e) en Restauration en alternance ? Le restaurant ROUTE N7 à Tain l'Hermitage, en partenariat avec le CFA ALORS FORMATION à Valence, t'accueille dans une brasserie chaleureuse, dynamique et conviviale, idéale pour apprendre un métier de terrain. Au sein de notre univers, vous assurez les missions suivantes : Accueil et conseil client : - Accueillir chaleureusement les clients et les installer. - Présenter la carte et conseiller sur les plats et boissons. - Prendre les commandes et transmettre en cuisine. Service et suivi : - Effectuer le service en salle selon les techniques appropriées. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas. - Débarrasser et redresser les tables entre chaque service. Hygiène et organisation : - Assurer la mise en place et l'entretien de la salle. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer et entretenir le matériel de service. COMPETENCES TRANSVERSALES / SAVOIR-ETRE : - Savoir-être irréprochable : respect envers l'équipe et la clientèle, sens des obligations - Tenue soigné(e) (hygiène irréprochable) - Rigoureux(se) et ponctuel(le) [...]
Emploi Restauration - Traiteur
Morton, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Tu travailleras au sein du Center Parcs Bois aux Daims, situé à Morton (86), au sein de notre restaurant Le Cocoon avec au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe, qualité et cuisine maison selon notre carte de saison - Préparer et cuire les aliments selon le respect des fiches techniques. - Gérer la préparation des mets, veiller à la fraîcheur des produits et à leur qualité. - Organiser et maintenir un environnement de travail propre et sûr. - Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe de cuisine. Salaire de 2020.24 à 2123.38 euros brut mensuel selon profil On t'apporte sur un plateau Des opportunités d'évolutions et programmes de formation tout au long du parcours. Un environnement de travail dynamique où chaque jour est différent. Des avantages (13ème mois dès 1 an d'ancienneté, repas offert au restaurant d'entreprise, une prime transport, les heures du soir majorées, une mutuelle d'entreprise, ...) Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, nous nous engageons à te former sur nos concepts et à t'accompagner au quotidien. Les ingrédients indispensables pour ce poste - La convivialité - La passion -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Château-Thierry, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Vous avez envie de nous rejoindre en qualité d'employé (e) polyvalent (e) ? Rejoignez nous et postulez ! En tant qu'Équipier Polyvalent chez O'TACOS, votre mission est de contribuer à l'ambiance conviviale de notre établissement en offrant un service exceptionnel à nos clients. Vous serez amené à travailler dans diverses fonctions pour garantir une expérience agréable aux clients tout en maintenant la qualité de nos produits. Responsabilités et Tâches : 1. Service Client : - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée. - Prendre les commandes avec précision et répondre aux questions des clients. - Préparer et assembler les commandes conformément à nos normes de qualité. 2. Préparation des Produits : - Contribuer à la préparation des TACOS et autres produits selon les recettes et process de l'enseigne. - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine 3. Entretien et Nettoyage : - Participer activement à la propreté et à l'entretien de l'ensemble du restaurant. - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. 4. Exigences : - Être orienté vers le service client. - Capacité à travailler en équipe. - Respect des normes d'hygiène et de[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Turriers, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes
En tant que serveur/se, vous participer à la préparation et au services des petits déjeuners. Vous faites la mise en place de la salle de restauration, du bionettoyage des parties communes (salle de restauration, salle du personnel, sanitaires du personnel). Vous aider au dressage des entrées et dessert. Vous êtes le/la garant/e du service en salle et du respect des régimes spécifiques des patients. Vous dressez les plateaux repas à livrer en chambres. Remplacement à pourvoir à partir de juillet, un week-end sur deux travaillé
Emploi Hôtellerie - Camping
Champagneux, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour notre restaurant un serveur/serveuse en restauration H/F Poste en CDD à temps complet. Poste basé sur 39h de travail hebdomadaire. Vous accueillez les clients à leur arrivée au restaurant et les installez à table. Vous procédez au service du midi et du soir. Vous participez à la mise en place. Horaires en coupures (variables en fonction du service) avec des pauses repas incluses. Établissement fermé le dimanche soir + 1 jour et demi de repos à définir Eventuelle possibilité de logement. Vous pouvez venir directement au restaurant pour un premier échange
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Nous recherchons un(e) plongeur(se) motivé(e) pour intégrer notre équipe au sein de notre établissement de restauration. Vous jouerez un rôle essentiel au bon fonctionnement du service en garantissant la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des locaux. Missions principales : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et du matériel - Maintenir la propreté des équipements et des sols de la cuisine - Aider ponctuellement à la réception et au rangement des livraisons - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Profil recherché : - Ponctualité, rigueur et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique - Une première expérience en restauration est un plus mais non obligatoire Conditions : Temps de travail : Temps plein ou partiel possible Lieu : ALBI, 81000 Horaires : Travail en coupure et/ou le week-end possible selon planning Rémunération : Selon profil et expérience + avantages (repas, primes.) Contrat de travail évolutif
Emploi Restauration - Traiteur
Boissière-de-Montaigu, 85, Vendée, Pays de la Loire
Le McDonald's de Boufféré recherche son futur Hôte d'Accueil H/F. Véritable chef d'orchestre de la salle, vous serez chargé des missions suivantes : - Former, accompagner et superviser une équipe d'Hôtes d'Accueil H/F - Gérer le flux de la clientèle dans le restaurant - Assurer un service client de qualité tout en proposant un accueil personnalisé à l'ensemble des clients (suivi de l'indice de satisfaction) - Veiller à la bonne tenue générale du restaurant et contrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité - Réaliser des enquêtes de satisfaction auprès de la clientèle - Gérer les réclamations clients avec l'équipe de Direction - Coordonner différentes actions (anniversaires, ateliers lecture/Noël, etc) - Réaliser des reportings afin d'analyser les actions organisées - Être le soutien de l'équipe de Direction (management, feedback, organisation) Voici les modalités du contrat : - CDI ou CDD, 30h par semaine, 2j de repos consécutifs par semaine - Participations aux services du midi et/ou du soir - Prime de coupure + prime de blanchissage + avantages repas McDonald's - Aide de 400€ pour le permis, aide pour la garde d'enfants et la cantine[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Cabrières-d'Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Nous recherchons deux serveurs H/F pour rejoindre notre équipe dans notre restaurant de 50 couverts sur Cabrières d'Avignon. Notre restaurant a un seul service tous les soirs du lundi au dimanche et est spécialisé dans les tapas. - Accueillir les clients et les installer à leurs tables. - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de menus et boissons. - Assurer le service des plats et des boissons. - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas. - Procéder à l'encaissement et gérer les réservations. - Maintenir la propreté et l'organisation de la salle. Profil recherché : - Anglais correct (conseils carte et prise de commandes) - Débutant accepté avec une bonne motivation. - Sens du service et de la convivialité. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de forte affluence. - Présentation soignée et attitude professionnelle. Modalités : - Travail sans coupure : 17h - 23h30. - 1 jour de repos - Prise de poste dès maintenant. - Poste non logé
Emploi
Asnelles, 14, Calvados, Normandie
Présentation du poste : Nous recherchons notre serveur/serveuse en restauration Pas de prise de commande ni d'encaissement Missions principales : Préparer la salle de restauration ainsi que les tables, Accueillir les clients et les installer, Service à l'assiette, S'assurer que le repas se passe bien, Débarrasser et nettoyer les tables, Entretenir la salle et le matériel du restaurant Nettoyer la salle et les parties communes Compétences principales : Adapter le rythme de son activité à la variabilité des flux Assurer la fluidité du service Accueillir en personnalisant la relation client Assurer le maintien en propreté des zones de travail Rigueur et discrétion Avantages : Participation aux frais de transport Restaurant d'entreprise RTT Conditions : Date de début prévue : 12/07/2025 Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 1,5 mois (12/07/2025 au 31/08/2025) Salaire : à partir de 11,89€ par heure (à partir de 1 803,49€ par mois) Nombre d'heures : 35 heures par semaine Temps plein modulé Expérience : 1 an dans le service Horaires : Travail en journée Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel
Emploi Social - Services à la personne
Elbeuf, 76, Seine-Maritime, Normandie
Au sein d'une résidence services seniors avec restaurant, l'équipier polyvalent de restauration H/F exécute des tâches simples préalables à la préparation des mets et il aide au dressage de certains plats. Il est chargé de l'entretien de la vaisselle. Il assure l'accueil et le service au restaurant. Il contribue au bien-être et au confort et des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. Description des activités : - Assister le cuisinier dans la préparation des repas et le suivis des stocks - Aider à la mise en place des plats du midi et du soir. Dresser les plateaux et les apporter aux résidents. - Effectuer le dressage des tables - Préparer le service au restaurant ou en plateau - Accueillir les résidents, effectuer l'enregistrement des commandes et le service à table - Effectuer la plonge et les opérations de remise en état de la salle (nettoyage des tables, nettoyage des sols.) - Effectuer le service au bar et assurer l'approvisionnement - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) - Assurer l'accueil physique et téléphonique - Par délégation du cuisinier, préparer, cuisiner des plats ou des mets - Répondre aux appels d'urgence du système[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Chamouille, 21, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté
Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients - Participer aux opérations quotidiennes du restaurant, notamment la préparation des aliments, le service à la clientèle, et le maintien de la propreté des espaces de travail. - Travailler en équipe pour garantir une expérience positive aux clients, en veillant à leur satisfaction et à leur fidélité. - Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire de McDonald's. - Apprendre et suivre les procédures et les standards de service de McDonald's. - Être flexible et prêt à s'adapter aux besoins changeants du restaurant. - Contribuer à maintenir un environnement de travail agréable et respectueux pour les équipiers et les clients. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir de 19h, les coupures et les dimanches. - Une prime transport. - Un CSE actif[...]
Emploi Administrations - Institutions
Segré-en-Anjou Bleu, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
SEGRE EN ANJOU BLEU recrute un ou une agent polyvalent de restauration et entretien des bâtiments communaux (14.5/35è annualisé). contrat : 5 mois (renouvelable le cas échéant). Missions principales : Placé sous la responsabilité du responsable du Pôle restauration scolaire Restauration Scolaire : Mise en place et rangement de la salle : tables, chaises, vaisselle Réception des repas avec vérification des températures Service et encadrement des enfants pendant la pause méridienne Encadrement du déplacement des enfants entre l'école et le restaurant scolaire Plonge Nettoyage et la désinfection des surfaces selon le protocole d'entretien Participe aux différentes réunions d'équipe Salle communale : Entretien ménager du bâtiment dans le cadre des normes d'hygiène et des protocoles définis par la direction du site : mobilier, sols, sanitaires, murs, plafonds, vitrerie selon planning défini Inventaire des matériels de location Bâtiments communaux : Entretien ménager des toilettes publiques, bibliothèque, secrétariat de mairie, bureau des élus dans le cadre des normes d'hygiène et des protocoles définis par la direction du site : mobilier, sols, sanitaires, murs, plafonds, vitrerie[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
Pour un Job Dating le 17 juin avec La Famille, merci de me faire parvenir votre candidature ou de vous inscrire au Job Dating sur mes évènements emploi La Famille du 17 juin sur le département 92. ********************************************************************************************************************* Nous recherchons des employés polyvalents H/F pour nos restaurants situés à Paris (75) et à La Défense, Nanterre et Bois Colombes (92). Poste en CDI - 35h/semaine du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Vos Missions : - Vous êtes responsable de la préparation des produits (sandwichs, wraps, etc.), à partir de produits frais et savoureux, dans le respect des fiches recettes et selon les normes établies. Vous assurez également la cuisson de certains aliments. - Vous réalisez ces préparations avec rigueur, dans le respect des délais et des quantités demandées. - Vous veillez à la propreté de votre espace de travail et du matériel utilisé, et respectez toutes les normes d'hygiène, y compris les normes HACCP. Vous effectuez la traçabilité des matières utilisées. - Vous réceptionnez les commandes, et vous rangez les produits dans les différentes zones de stockage, en[...]
Emploi Restauration collective
Rives Dervoises, 52, Haute-Marne, Grand Est
L'ADASMS recrute pour son Entreprise Adaptée Cuisine Centrale, un Chef de Production de Cuisine Centrale (H/F) Salaire selon convention collective de la Restauration Collective Lieu : Puellemontier Type de contrat : CDI - Temps plein Capacité de production : Jusqu'à 3 500 repas/jour La Cuisine Centrale de l'ADASMS est une Entreprise Adaptée qui emploie une majorité de salariés en situation de handicap. Sous la responsabilité du Directeur Général et de la Direction Adjointe de l'Entreprise Adaptée Cuisine Centrale, et en lien opérationnel étroit avec le Chef cuisinier et l'ensemble de l'équipe (une quinzaine de personnes), le(la) Chef(fe) de production joue un rôle essentiel dans la satisfaction de nos clients ! Missions principales : Avec l'appui d'une assistance technique et de ressources internes vous : - Supervisez la production culinaire jusqu'à la livraison sur les sites, en organisant, planifiant la fabrication et en accompagnant l'équipe, dans le respect des normes réglementaires. - Interagissez quotidiennement avec le chef de cuisine dans le partage de compétences et dans l'objectif constant de l'amélioration de la production - Participez à l'élaboration des fiches[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Courgenard, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Vous serez en charge de l'accueil des clients et du service en salle. Vous avez impérativement une 1ère expérience en service en restaurant ou un diplôme en restauration. Vous travaillez du mardi midi au dimanche midi et uniquement le vendredi soir et samedi soir. Horaires coupés le vendredi et samedi avec 2 jours de repos, un roulement est fait au sein de l'équipe. Buffet pour les repas en semaine et service traditionnel le vendredi soir et samedi midi, soir et dimanche midi. Le poste est à pouvoir dès que possible. Temps de travail est de 30h ou 35h Rémunération selon le profil
Emploi Restauration - Traiteur
Archamps, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** POSTE NON LOGE *** Pour compléter notre équipe au sein du restaurant P Comme Pizza, nous recherchons 2 serveurs/ serveuses / barman/ barmaid (H/F). Chez nous vous bénéficiez de 2 jour de repos consécutifs, d'une mutuelle, de pourboires et du repas midi et soir. N'hésitez pas a vous présenter directement au restaurant.
Emploi Restauration - Traiteur
Étiolles, 91, Essonne, Île-de-France
Si vous êtes sociable et dynamique cette offre est faite pour vous ! Nous sommes à la recherche d'une personne pour le service en salle des midis et soir en semaine. Contrat à temps complet de 35h en CDI à pourvoir dès que possible. Travail semaine et week-end en fonction du planning; Le repas compris et fait maison par le restaurant. Restaurant de cuisine traditionnelle française Vous avez un bon relationnel Vous êtes le candidat idéal, n'hésitez pas à tenter l'expérience en gastronomie.
Emploi Restauration - Traiteur
Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie
Au sein d'un restaurant en bord de mer (Chez TETEL), il vous sera demandé d'assurer la plonge du restaurant, le nettoyage du matériel de cuisine, de veiller au bon déroulement du service et au maintien de la propreté de votre poste de travail. Poste à pourvoir pour juillet + août et possibilité de prolonger en septembre. Débutants acceptés Travail seul ou en équipe. Poste en horaires coupées. Repas inclus. Lieu mal desservi par les transports en commun. Pas de logement proposé.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Chandon, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Votre agence Adecco Oyonnax recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de la restauration collective, un Employé de Restauration Collective (h/f) Vos principales missions seront : - Préparation et distribution des repas - Service à table et débarrassage - Nettoyage des espaces de restauration - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires: Du lundi au vendredi: 7h 14h Mercredi: 8h 13h30 Vous avez idéalement une première expérience dans la restauration collective N'hésitez plus à postuler!
Emploi Restauration - Traiteur
Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Nous recherchons un/e Serveur/se à partir du 21 août 2025 en CDI à temps partiel 16h par semaine. Le Restaurant propose un service et une cuisine de qualité et est labelisé deux macarons écotable. Vous travaillerez du mardi au samedi uniquement le midi de 12h à 15h (12h à 16h le samedi) Poste idéal pour un complément de salaire, expérience en restauration demandé, le repas du midi est fournit.
Emploi Restauration - Traiteur
Tinqueux, 51, Marne, Grand Est
O'TACOS (Centre Commercial Carrefour Reims Tinqueux) , venez faire partie de nos équipes et participez à l'aventure ! Vous avez envie de nous rejoindre en qualité d'employé (e) polyvalent (e) ? Rejoignez nous et postulez ! En tant qu'Équipier Polyvalent chez O'TACOS, votre mission est de contribuer à l'ambiance conviviale de notre établissement en offrant un service exceptionnel à nos clients. Vous serez amené à travailler dans diverses fonctions pour garantir une expérience agréable aux clients tout en maintenant la qualité de nos produits. Responsabilités et Tâches : 1. Service Client : - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée. - Prendre les commandes avec précision et répondre aux questions des clients. - Préparer et assembler les commandes conformément à nos normes de qualité. 2. Préparation des Produits : - Contribuer à la préparation des TACOS et autres produits selon les recettes et process de l'enseigne. - Veiller à la propreté et à l'hygiène de la cuisine 3. Entretien et Nettoyage : - Participer activement à la propreté et à l'entretien de l'ensemble du restaurant. - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité[...]
Emploi Administrations - Institutions
Noyal-Muzillac, 56, Morbihan, Bretagne
Agent à temps complet, travaille en binôme avec la Responsable du restaurant scolaire, 190 repas/jour pour les élèves des deux écoles noyalaises : Participer à la réalisation des menus (chaud et froid), à la confection et à la présentation des plats dans le respect des règles d'hygiène Entretien périodique et nettoyage journalier des locaux et équipements de restauration scolaire : - Remise en état de la salle de restauration scolaire - Plonge, lavage, séchage et rangement des couverts et matériels - Remise en état des espaces de restauration Assurer ponctuellement la production en l'absence de la Responsable (menus définis à l'avance, simplifiés.) Aide à la mise en place, dressage de la salle, aide au service Réalisation et distribution des plats sous la coordination de la Responsable Nettoyage et rangement de la vaisselle, du matériel de cuisine et des locaux Aide à la conception des menus Préparation des goûters Et toute mission nécessaire au bon fonctionnement des services, dans le respect des statuts particuliers d'adjoint technique territorial.
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Auvillers-les-Forges, 80, Ardennes, Hauts-de-France
Points incontournables et obligatoires -diplôme niv. BEP/CAP/BacPro -une expérience confirmée de 2 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées). Un chef de cuisine au profil évolutif est envisageable. -Vous maîtrisez les règles HACCP -La rémunération doit être en Fixe 2200€ brut x 13 mois + prime objectifs (= un salaire et demi si objectifs atteints) = Package 31.9K€ (hors prime de participation). Description de la mission Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à AUVILLERS LES FORGES (08), nous vous confierons les missions suivantes : - Participer à la production des repas - Assurer la gestion du service de restauration - Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution - Manager l'équipe du service restauration - Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks - Assurer la relation au quotidien avec le client - Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué - Maitriser[...]
Emploi Administrations - Institutions
Josselin, 56, Morbihan, Bretagne
Le syndicat scolaire du Pays de Josselin recrute un agent de service polyvalent qui interviendra au niveau du restaurant scolaire et assurera l'entretien des locaux de l'école publique de Josselin. Il pourra également être amené à assurer l'animation auprès des enfants durant la pause méridienne. Horaires : Temps annualisé pour une durée moyenne de 19h45 hebdomadaires Période scolaire : travail les lundis, mardis, jeudis et vendredis à la cantine et à l'entretien des locaux de l'école (fin de journée à 19h30) Pas de travail durant les congés scolaires. Missions et activités du poste : 1. Accompagner les enfants sur les trajets entre l'école et les structures périscolaires - Accompagner les enfants sur le trajet entre l'école élémentaire et le restaurant scolaire - Accompagner les enfants sur le trajet entre l'école élémentaire et l'accueil périscolaire du soir 2. Participer à l'assistance, à l'accompagnement des enfants et à l'animation durant la pause méridienne - Effectuer le service des plats au restaurant scolaire - Encadrer et accompagner les enfants lors du repas - Faire respecter le règlement intérieur - Prendre en compte les besoins de chaque enfant - Mettre[...]
Emploi Administrations - Institutions
Bonnétable, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Acteur incontournable du développement d'un territoire plus de 560 000 habitants, le Département de la Sarthe, fort de ses 2 300 agents, œuvre dans des domaines aussi divers que l'action sociale (personnes âgées, personnes handicapées, enfance), le développement territorial (tourisme, culture, agriculture, éducation) ainsi que l'aménagement territorial au travers de la gestion des routes, des rivières, la gestion des Espaces Naturels Sensibles, le soutien à l'agriculture et le développement du numérique. Le budget s'élève à 748 M€ dont plus de 112 M€ d'investissements pour 2024. Au sein de la collectivité, le Service de l'Action éducative (SAE) est rattaché à la Direction de l'immobilier, des collèges et des moyens généraux (DICMG). Le service est chargé des moyens de fonctionnement des collèges du département (56 établissements publics et 19 établissements privés) et intervient notamment sur les activités de dialogue de gestion fonctionnelle et financière avec les établissements d'enseignement secondaire, de gestion des effectifs techniques des collèges et de restauration collective, avec un enjeu d'amélioration continue des pratiques. MISSIONS Dans le respect des délais[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Sochaux, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté
Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité ! Expert(e) ou débutant(e), rejoignez notre équipe du restaurant « 3 Brasseurs » de SOCHAUX en tant que : SERVEUR (H/F) en CDI Temps Partiel (16H° Vous êtes la star du terrain et jonglez entre la mise en place et le service au sein de votre rang. Un seul but, la satisfaction client ! Au coup de sifflet vous accueillez et installez les clients avec votre plus beau sourire. Véritable performer, vous vantez les mérites de nos bières fabriquées sur place et êtes à même d'apporter vos conseils sur la carte 3 Brasseurs. Vous clôturez le match en assurant l'encaissement de vos clients. A la mi-temps, vous veillez à l'entretien courant et au réapprovisionnement du bar et de la salle. La règle du jeu : la mise en application des règles d'hygiène et de sécurité. La recette du succès 3 Brasseurs : Vous assurez[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Balma, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Chef de cuisine pour l'un de nos restaurants d'entreprise situé à BALMA (31) Nombre de couverts sur le site : 450 à 600 couverts par jours Contrat : CDI temps complet Horaires : 7h30 - 15h00, du lundi au vendredi Le poste est à pourvoir IMMEDIATEMENT Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de cuisine. Vous savez conjuguer passion de la cuisine et goût du service ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire ? En tant que manager, vous êtes au coeur de la satisfaction de vos convives, en assurant la production culinaire, l'organisation de la fabrication et en animant votre équipe. Au quotidien, vous établissez les menus, dans le respect des fiches techniques et réalisez la production en respectant les procédures et en contrôlant les produits avant le service et le dressage des plats. Vous participez activement à la gestion de la cuisine (passage des commandes, réception et contrôle des matières premières et des livraisons, budget). Vous coordonnez et accompagnez les collaborateur(rice)s[...]
Emploi Tourisme - Loisirs
Eppe-Sauvage, 59, Nord, Hauts-de-France
La station touristique du Val Joly recrute pour la saison estivale 2025 un plongeur (h-f) pour le Restaurant du Lac en CDD Saisonnier (2 mois et extra) Missions Rattaché(e) à la Responsable du restaurant et au cuisinier, vous veillez à proposer des repas de qualité à notre clientèle de la station touristique. A ce titre, vous aurez pour principales missions : - Réaliser la plonge de la vaisselle du Restaurant afin de proposer un service impeccable à notre clientèle. - Contrôler et respecter toutes les procédures HACCP et les appliquer. - Nettoyage du restaurant et de la cuisine - Aide au dressage en cuisine si besoin Profil - Vous disposez d'une expérience significative en tant que plongeur ou agent d'entretien - Vous êtes positif, dynamique, réactif, orienté solution, soucieux des règles d'hygiène et de propreté - Votre sens de l'organisation et l'envie de satisfaire nos clients seront des atouts supplémentaires Modalités de recrutement : postes à pourvoir de suite et sur la saison estivale (Etudiants bienvenus)
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Le restaurant Ô vent d'Anges recrute pour la saison estivale, et plus si affinités. En effet, nous recherchons du personnel pour l'un de nos quatre établissements en plein cœur du centre ville historique d'Albi. On aime créer des moments chaleureux et inoubliables pour nos clients, tout en savourant une cuisine généreuse. Notre équipe est jeune, enthousiaste et toujours prête à relever de nouveaux défis ! Si tu cherches un lieu où la bonne humeur et le travail d'équipe sont au rendez-vous, tu es au bon endroit. Tes missions, si tu l'acceptes : Gérer ton poste de travail (entrée, plat, dessert, etc.) avec rigueur et créativité Assurer la préparation des plats selon les standards de qualité et de présentation du restaurant Participer à l'élaboration de la carte et des menus avec le Chef de cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Être une véritable force de proposition pour améliorer les recettes et les techniques Ce qu'on recherche chez toi : Une expérience réussie en tant que Chef de Partie ou Demi-Chef de Partie, idéalement dans un restaurant de qualité. Une passion pour la cuisine et le respect des[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Villejust, 91, Essonne, Île-de-France
Offre d'emploi : Plongeur en restauration (CDI - Temps plein) Date de début souhaitée : immédiate Présentation de l'établissement : Au Bouillon est un restaurant de cuisine traditionnelle de type bouillon parisien, situé à Villejust. Nous accueillons jusqu'à 300 couverts par jour, dans une ambiance conviviale et structurée. L'équipe de cuisine se compose de 9 professionnels. Missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de : La plonge batterie (marmites, casseroles, etc.) La plonge vaisselle (assiettes, couverts, verres.) Le nettoyage du poste de travail et de la cuisine en fin de service L'aide ponctuelle à la cuisine (épluchage, mise en place.) La réception et le rangement des livraisons Conditions de travail : Travail 5 jours par semaine 2 jours de repos hebdomadaire Travail les week-ends Horaires variables selon planning : services du midi et/ou soir, coupures possibles Profil recherché : Expérience exigée sur un poste similaire Qualités recherchées : ponctualité, rapidité, rigueur, sens de l'organisation, résistance au stress et esprit d'équipe Rémunération & avantages : Salaire : SMIC [...]
Emploi Restauration - Traiteur
Agde, 34, Hérault, Occitanie
Rejoignez notre équipe et boostez votre carrière ! Vous avez de l'énergie à revendre et vous cherchez un job qui s'adapte à votre emploi du temps ? Chez McDonald's, nous vous proposons un poste à temps partiel comme Equipier(ère) polyvalent(e). Votre rôle ? - Accueillir nos clients avec le sourire - Préparer nos produits avec soin (oui, ça se mange, mais ça se prépare aussi avec amour !) - Aider au bon fonctionnement de l'équipe et du restaurant - Apprendre vite, grandir encore plus vite ! Nous vous offrons : - Des possibilités d'évolution ultra-rapide (vous voulez gérer votre propre restaurant un jour ? C'est possible !) - Un environnement dynamique et fun - Un travail d'équipe avec des collègues super sympas - Un contrat à temps partiel, pour avoir du temps à consacrer à votre vie personnelle ! - Deux jours de repos fixes et consécutifs et des horaires flexibles adaptés à votre emploi du temps (étudiant(e) ou non, nous sommes conscients que tout le monde a des contraintes, et nous nous adaptons !) - Une mutuelle et prévoyance d'entreprise, les repas offerts Profil recherché : - A la recherche d'un emploi, étudiant, majeur, mineur (à partir de 16 ans) . - Vous êtes[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Agde, 34, Hérault, Occitanie
Rejoignez notre équipe et boostez votre carrière ! Vous avez de l'énergie à revendre et vous cherchez un job qui s'adapte à votre emploi du temps ? Chez McDonald's, nous vous proposons un poste à temps partiel CDD/CDI comme Equipier(ère) polyvalent(e). Votre rôle ? - Accueillir nos clients avec le sourire - Préparer nos produits avec soin (oui, ça se mange, mais ça se prépare aussi avec amour !) - Aider au bon fonctionnement de l'équipe et du restaurant - Apprendre vite, grandir encore plus vite ! Nous vous offrons : - Des possibilités d'évolution ultra-rapide (vous voulez gérer votre propre restaurant un jour ? C'est possible !) - Un environnement dynamique et fun - Un travail d'équipe avec des collègues super sympas - Un contrat à temps partiel, pour avoir du temps à consacrer à votre vie personnelle ! - Deux jours de repos fixes et consécutifs et des horaires flexibles adaptés à votre emploi du temps (étudiant(e) ou non, nous sommes conscients que tout le monde a des contraintes, et nous nous adaptons !) - Une mutuelle et prévoyance d'entreprise, les repas offerts Profil recherché : - A la recherche d'un emploi, étudiant, majeur, mineur (à partir de 16 ans) . -[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Scaër, 29, Finistère, Bretagne
Les Restaurant Bar Saigon se situe à SCAER (29390). Etablissement proposant de la cuisine vietnamienne, avec environ 80 couverts par repas le samedi et 25 couverts en semaine. Nous sommes à la recherche d'un/e serveur/euse polyvalent/e. Vous réaliserez les activités suivantes : - aide pour quelques préparations en cuisine (légumes, viande, poisson) - service en salle - encaissement - traçabilité informatique des produits vendus afin de réaliser la gestion des stocks ( la responsable traitera les commandes) Profil : Vous parlez le vietnamien. Vous avez des premières notions en cuisine. Poste à pourvoir dès que possible.
Emploi Restauration - Traiteur
Écully, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Commis de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. MISSIONS : Vous aidez à l'élaboration de la production chaude ou froide. Vous effectuez le service et veillez à la satisfaction des convives. Vous aidez à la préparation et au dressage des plats. Vous aidez aux réceptions de marchandises et rangement par produits et zone de stockage. Vous appliquez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Médico-social (EHPAD) Horaires: Temps complet, un weekend sur deux travaillé, semaine 1: 30h, semaine 2: 40h. Horaire journalier en semaine 10h-20h30 avec 30 minutes de pauses Horaire journalier en weekend 9h-19h30 avec 30 minutes de pauses Nombre de repas: 110 couverts par service en moyenne Effectif de l'équipe: 8 personnes Maîtrise des bases en cuisine (un diplôme de type CAP cuisine serait un plus) Expérience de minimum 2 an sur un poste similaire. Dynamique, positif[...]
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Taverny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France
Nous recherchons notre futur(e) Coordinateur(trice) d'Exploitation F/H pour accompagner l'un de nos Responsables de secteur sur la gestion de ses restaurants. Poste opérationnel, déplacement à prévoir sur Paris et le nord-ouest parisien. Nous recherchons un profil ayant une expérience opérationnelle significative en restauration collective. Rémunération brut annuelle : 43K€ sur 13 mois. Découvrez le job que vous voulez ! Envie de conjuguer votre goût du service avec votre âme de manager ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise ambitieuse qui valorise votre potentiel ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Coordinateur/trice d'exploitation. Révélez votre créativité/Révélez vos talents ! Sous la responsabilité du responsable de secteur, vous supervisez et animez plusieurs 7 sites pour la Préfécture de Police. Vous assurez l'atteinte des objectifs budgétaires sur vos sites. Vous êtes garant(e) de l'exécution des contrats, de la fidélisation des clients partenaires et du développement du chiffre d'affaires en veillant au respect des procédures internes et des normes[...]
Emploi Restauration collective
Massangis, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Le Groupe Elite Restauration spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. Nous sommes une société familiale à dimension humaine, l'envie et le plaisir du moment du repas ont guidé notre désir de satisfaire notre clientèle et d'être toujours au plus près de leurs attentes. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous ! Mission Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) à temps plein en contrat à durée indéterminée au sein d'un établissement médico social. Missions principales : Préparation et élaboration des plats (entrées, plats principaux, desserts) Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP) Entretien et nettoyage de la cuisine et du matériel - .... - Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) Expérience préalable dans un environnement de restauration collective ou en établissement de santé appréciée Capacité à travailler en autonomie et sens de l'organisation Connaissance des normes HACCP Rigueur et sens du service rémunération x 13 + primes PAC, PSM
Fête, Danse - Bal - Cabaret, Variété française, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Vie locale
Sanguinet 40460
Le 15/08/2025
Traditionnelle festivités du 13 juillet et du 15 août avec feux d'artifices Restauration, buvette et soirée dansante Feu d'artifice à 23h Jusqu'à 02h Organisé par Los Gats Esquirous
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Chorale - Chant, Chorale - Chant, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle
Tardets-Sorholus 64470
Le 14/08/2025
Vous êtes invités à Tardets. Les restaurateurs de la place vous proposent des soirées conviviales où vous pourrez déguster 2 tapas et 1 verre pour une somme modique. Vous pourrez apprécier, également, des chants et danses basques.
Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Variété française, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Marché
Labenne 40530
Le 14/08/2025
Le Marché du Terroir de Labenne est en mode festif pour l'été ! En plus des producteurs et artisans habituels vous découvrirez des créateurs locaux et vous pourrez vous restaurer sur place en profitant du concert du coeur d'hommes Shanteona. A emporter ou à déguster sur place … des chipirons à la plancha, paëlla, fish and chips, frites, taloas, aligot, plats réunionnais ou du Sénégal, assiettes de différentes charcuteries italiennes ou fromages de chèvre ou brebis, crêpes ou galettes… pâtisseries (gateau basque, pastis landais…), glaces, beignets …
Emploi
Gurgy, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) dynamique, autonome et passionné(e) pour intégrer notre équipe en cuisine collective. Le/la cuisinier(e) sera responsable de la préparation des repas, de la gestion des stocks et de l'organisation générale de la cuisine pour garantir des prestations de qualité tout au long du séjour. Missions principales : Préparation des repas : Élaboration des menus et préparation des repas en quantité pour des groupes d'enfants et d'adolescents, en veillant à la diversité et à l'équilibre alimentaire. Gestion des stocks : Suivi des approvisionnements, gestion des stocks de produits alimentaires, commandes et contrôle des livraisons. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Application rigoureuse des protocoles HACCP, gestion de la propreté des équipements et des locaux. Adaptation des menus : Prise en compte des régimes alimentaires spécifiques (allergies, intolérances, végétarisme, etc.). Encadrement et collaboration : Travail en équipe avec le personnel d'animation et de service pour assurer une bonne organisation des repas et la satisfaction des participants. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP Cuisine ou équivalent). Expérience[...]